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  • “湖八鲜” 苏州相城打造生态美食旅游

      作者:城管  来源:政务新闻 发表时间:2011/5/6 浏览:2338

    丹桂飘香、秋风送爽,10月22日,来自第六届中国·苏州美食节的餐饮单位代表、江苏省自驾游车队代表和长三角媒体、市民代表600多人欢聚阳澄湖生态休闲旅游度假区,在美丽的阳澄湖畔共同开启“第六届中国·苏州美食节的子活动欢乐相城-环阳澄湖美食体验”活动!本次活动作为第六届中国·苏州美食节的重点内容之一,旨在挖掘环阳澄湖地区的湖八鲜美食文化和自然生态休闲文化,发展旅游、致富百姓,打响环阳澄湖地区的阳澄湖湖八鲜美食品牌,提升知名度和美誉度,扩大相城旅游影响力。

    美食旅游.jpg

      启动仪式现场阳澄渔歌嘹亮,彩旗飘扬,开阔的阳澄湖面倒影着万里白云。在“欢乐相城-环阳澄湖美食体验”启动仪式上,两大特色活动别开生面,引来阵阵欢呼。一个是发船捕蟹活动,一个是“看谁(蟹)跑得快”活动,来自市民代表的40位游客亲身体验,连呼过瘾!“发船捕蟹”活动是特意安排10户阳澄湖大闸蟹养殖专家,带领游客发船至阳澄湖中,亲自示范如何捕捞阳澄湖大闸蟹。很多人都吃过蟹,但很少人亲自捕过蟹,所以别看是简单的一个抓蟹动作,若是不懂诀窍可就要沦为“大钳将军”的钳下囚了。而“看谁(蟹)跑得快”活动则相对安全些,五条跑道上五只阳澄湖大闸蟹威风凛凛,随着一声哨响开始横行天下,看着这些特殊的“运动员”,原本坐在观众席的游客坐不住了,纷纷走到前台“围观”蟹将军们的战况,有人议论雄蟹肯定比雌蟹跑得快,有人不服说大蟹肯定比小蟹跑得快······经过四轮激烈的比赛,“看谁跑的快蟹”最终评先出了威武大将军48号选手,10米跑道它只用了9秒。

      在本次“欢乐相城-环阳澄湖美食体验”启动仪式上,主办方公布了参与体验活动的60家渔(农)家乐餐馆(详细名单见10月22日《姑苏晚报》)。它们主要分布于阳澄湖度假区的清水村湖八鲜美食苑、咀巷浜、王家浜以及阳澄湖莲花岛上的43家渔(农)家乐,以及来自阳澄湖镇和太平街道葫芦岛的17家渔(农)家乐。这些渔(农)家乐餐馆都是经过前期层层帅选、后期工商、卫生、环保等联合检查之后出炉的名单,保证诚信经营、服务到家,为游客提供实实在在的优惠,游客到这指定的60家渔(农)家乐消费,可以享受实价菜单的8.8折优惠,具体说明可到店咨询。另外,本次活动,江苏省“旅游信息化创新示范基地”同程网也积极参与,同程网景区负责人表示,美食和旅游是分不开的,同程网希望在打造“苏州相城 休闲天堂”这一地区品牌上能够做出更多的努力。

      正所谓“阳澄美食在相城、生态休闲到相城”,享有“中国大闸蟹美食之乡”和“中国阳澄湖湖八鲜美食之乡”美誉的相城区享有70%的阳澄湖水域,主要集中在太平街道、阳澄湖镇以及阳澄湖生态休闲旅游度假区,在这一环阳澄湖区域,遍布着当地蟹农开设的特色渔(农)家乐,各家都有各家的私房菜和拿手菜,而且每家的窗外都是美丽的阳澄风景,相信游客走进每家都有不同的惊喜和发现。

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